Trude Fjugstad6. mai 2020Ovnsbakt havregrøt med bær og nøtterDenne havregrøten har i løpet av kort tid blitt en favoritt hos meg. Den er enkel å blande sammen og lager seg selv i ovnen .
Trude Fjugstad23. feb. 2020Linsegryte med ovnsbakt potet og avokadoDenne retten er både næringsrik og enkel å lage. Det tar ca 30 minutter å lage alt fra start til slutt!
Trude Fjugstad25. jan. 2020Frokostgrøt med bringebær og mandlerÅ, som jeg elsker havregrøt! Det spises til frokost hver eneste dag, både til hverdags og i helgene. De siste månedene er det akkurat den...
Trude Fjugstad9. nov. 2019Hvordan lage nøttesmørNesten på toppen på listen min over favorittmat står nøttesmør, og da aller helst mandelsmør. Om jeg kan spiser jeg helst et par glass i ...
Trude Fjugstad18. sep. 2019Glutenfritt bananbrød med mandler og sjokoladeJeg blir aldri lei av bananbrød! Som regel kjøper jeg inn masse bananer bare for at de skal få ligge og bli skikkelig modne slik at de ka...
Trude Fjugstad19. aug. 2019Varmende gryte med squash og søtpotetDet begynner å nærme seg grytesesong, gjør det ikke? For bare en uke siden var jeg i Kroatia i sol og nesten 40 grader, og nå er Oslo på ...
Trude Fjugstad6. juli 2019Sjokolade- og banandonuts med nøttesmørJeg er skikkelig glad i å bake med bananer for tiden, og i dag hadde jeg 12 (!) modne bananer som måtte brukes. Det endte i to bananbrød,...
Trude Fjugstad23. juni 2019Chiagrøt med epleNår det er varmere i luften får jeg automatisk lyst på kaldere mat. Middagsgrytene byttes ut med salater, tekoppen byttes ut med et glass...
Trude Fjugstad12. juni 2019Grove banan- og blåbærmuffinsDer har det plutselig gått to måneder siden sist jeg publiserte noe her. Jeg har ikke så mye annet å skylde på en fire heftige eksamener,...
Trude Fjugstad8. april 2019Naturlig søtet banankjeksHva gjør man når man har en haug med modne bananer liggende som må brukes før de blir dårlige? Det er mange alternativer, men mine favori...
Trude Fjugstad11. mars 2019Frokostgrøt med gode fettsyrerI flere år spiste jeg den samme havregrøten til frokost, og da brukte jeg denne oppskriften. Nå i januar bestemte jeg meg for å prøve noe...
Trude Fjugstad21. feb. 2019Glutenfritt bokhvetebrød med gresskarkjernerBrød er noe av det beste som finnes, er dere ikke enig? Etter å ha fått påvist hveteallergi var sorgen størst over å ikke kunne spise van...
Trude Fjugstad14. feb. 2019Hvordan lage chiapuddingJeg skal innrømme at jeg brukte litt tid på å venne meg til konseptet chiapudding. Det var en av de tingene som jeg synes virket veldig g...
Trude Fjugstad23. des. 2018Rå pepperkakekuler med nøtterHelt i siste liten kommer en liten juleoppskrift til fra meg. Jeg har som vanlig gjort den feilen at jeg har lagd masse julemat, men så h...
Trude Fjugstad14. des. 2018Rå sjokoladekake med mandlerDenne kaken er bare helt fantastisk god! Den er rå, glutenfri og såklart vegansk. Jeg er veldig glad i kombinasjonen av mørk sjokolade og...
Trude Fjugstad11. des. 2018Sjokoladehjerter med pepperkakefyllPepperkaker + sjokolade = sant! Disse hjertene er i tillegg glutenfrie og veganske og sunne. Ikke verst til julesnacks å være, eller hva?...
Trude Fjugstad17. nov. 2018Små karamellbiter (uten nøtter)Mamma kjøpte nylig en boks med Livia's kitchen sine Raw Millionaire Bites til med da hun var i London, og de var så utrolig gode at jeg b...
Trude Fjugstad3. nov. 2018Hvordan jeg lager kombuchaFor rundt et år siden lagde jeg min første batch med kombucha. Jeg hadde aldri smakt kombucha før, men jeg var interessert i fermentert m...
Trude Fjugstad30. sep. 2018Varmende tomatsuppeEr det lov å skryte på seg å lage verdens beste tomatsuppe? Jeg håper det, for denne tomatsuppen er faktisk nettopp det! Suppen er fyldig...
Trude Fjugstad28. sep. 2018Havrebarer med vanilje og bringebærHei - alt for lenge siden sist. Det går virkelig i ett på studiet nå, og på tross av at denne oppskriften har ligget klar i tre uker har ...